MAMALIGUTA CU CIUPERCI 2013


3e53897b9830fc6bcfaa0b99990fa640

Ingrediente:
-1 cutie ciuperci,
– legatura ceapa verde
-1 legatura marar,
-300g cascaval sau cas
-1 lingura bulion,
piper,sare,
un cub unt…
-50 ulei
o mamaliga (nu vartoasa)un pic mai moale

In ulei punem ceapa taiata si ciupercile,cand ceapa sa inmuiat punem mararul sarea
si piperul
dam compozitia in 2,una o lasam asa iar in cealalta punem bulionul .
Intr-o cratita unsa cu unt pune un strat de mamaliga (pe care am amestecato la terminare cu un cub de unt)
asezam peste mamaliga ciupercile fara bulion apoi cascaval ras,mamaliga,cuperci cu bulion,cascaval ras si la urma un strat de mamaliga peste care am pus cascaval ras
Tinem la cuptor 10-15 minute…

d26334d43460a664b48a69f297e6ed2ecba80c145cdd34aee14c258c6d6bab7cf4d2ebd1be77130aa1b1c7d3027e478d

Anunțuri